Arepas con Sal Así

Ingredientes

• 2 tazas de harina de maíz precocida
• 2 tazas de agua tibia
• 1 cucharada de Sal Así
• 1 cucharada de aceite

Preparación

1. Mezcla el agua tibia con Sal Así y el aceite.
2. Incorpora poco a poco la harina de maíz, amasando hasta obtener una masa suave y sin grumos.
3. Forma bolas y aplánalas para dar forma a las arepas.
4. Cocina en un budare o plancha caliente 6-8 minutos por cada lado, hasta que doren.
5. Para un toque extra, espolvorea un poco más de Sal Así recién salidas del fogón.